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    行業動態

    最危險的十種食品添加劑

    添加時間:2018-09-21 09:56:34   瀏覽次數: 次    【 】   打印   關閉窗口

    1.鈉:

    比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉,過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議,普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克,也就是一茶匙的量。

    2.反式脂肪:

    漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。會導致膽固醇增高以及冠心病。

    3.高果糖玉米糖漿

    汽水、麥片和調味品中都能發現這種甜味劑和防腐劑。過量食用會導致肥胖癥和糖尿病。

    4.食用色素:

    紅色40黃色5和黃色6等食用色素罕見于水果制品和運動飲料中,會導致兒童多動癥。動物實驗標明,還與癌癥有關。

    5.安賽蜜:

    這種不含卡路里的人工甜味劑會用于糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。動物實驗標明,會致癌。

    6.氫化植物油:

    作為一種保鮮劑和提味劑,氫化植物油常代替黃油和脂肪用于沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。會導致肥胖癥、高膽固醇和心臟病。

    7.阿斯巴甜和糖精:

    這些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味劑和節食飲料。有研究顯示它可能會致癌。

    8.亞硝酸鈉:

    這種保鮮劑可見于午餐肉、腌肉和魚肉中,會導致多種癌癥。

    9.面粉處置劑溴酸鉀

    這種添加劑會用于面粉和面包制品加工,可致癌。很多國家是禁止使用的但在美國是合法的

    10.味精:

    可見于肉排、醬油和燒烤調料中??赡軙е骂^疼、惡心和胸痛,而且不能和一些處方藥同食。


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